Beschreibung:
• Farbe : Tiefgelb
• Bouquet : Die Nase ist tropisch mit einem Hauch von Zitrusfrüchten
• Geschmack : Strukturierter Wein, umhüllend am Gaumen, Aromen von kandierten Orangen, unterstützt von einer guten Säure

Paarung :
Sekt zum gesamten Essen

Serviertemperatur:
4-6°C.
Alkoholgehalt:
13 % vol.
Rebsorte und Erziehungsmethode:
Grillo 50 % Inzolia 50 % Guyot-Aufzucht
Weinherstellung:
Handlese der Trauben. Kaltpressung. Mazeration in Kontakt mit den Schalen für 8 Tage. Langer Perlprozess im Autoklaven