Descrizione:
• Colore: Giallo carico
• Bouquet: Al naso si presenta con tropicale con sentori di agrume
• Sapore: Vino Strutturato, avvolgente al palato, sensazioni di Arancia candita sostenuti da una buona acidità

Abbinamento: 
Spumante da tutto pasto

Temperatura di servizio: 
4-6°C.
Grado Alcolico: 
13% vol.
Vitigno e forma di allevamento: 
Grillo 50% Inzolia 50% Allevato a Guyot
Vinificazione: 
Raccolta a mano delle uve Spremitura a freddo Macerazione a contatto delle bucce per 8 giorni Spumantizzazione lunga in autoclave